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从健力宝谈谈饮料营销

美洲经理人ICXO.COM ( 日期:2006-03-28 15:57 )

  完美的口感,有渗透力的品牌内涵,细密纵深的渠道网络,是饮料营销取得成功的三大重要因素。只有三者有效结合,形成合力,才有可能在竞争日益激烈的饮料市场,取得主导地位。纵观健力宝这几年来的品牌发展之路,给我们的启示,似乎还远不止这些……

  从号称“中国魔水”的健力宝风靡中国,到之后推出的第五季、爆果汽,健力宝茶饮料等系列产品,每一步的发展,都曾牵动了很多人的目光。尤其是张海入主健力宝以后,其品牌发展路线做了很大的调整,健力宝更年轻,更时尚了。

  当然,对于这些年来,健力宝品牌营销的发展与演进,胜败与得失,很多人都有不同的观点,尤其是在张海离开健力宝以后,其品牌的发展方向似乎再次成为一个谜局。在此健力宝品牌发展的关键转折时期,笔者仅想从品牌营销的角度,把健力宝的品牌拆开、整合,希望从中窥视一下饮料营销成功的关键所在。

  ·饮料营销亦有“潜规则”

  所谓潜规则,是指在那些普遍规则以外,不为好多人所熟知却经常运用的一些规则。对于饮料营销者而言,在品牌营销的过程当中,如果只把目光集中在完美的口感、差异化的定位、伸手可及的渠道等普遍规则上,显然是不够的。只有透彻了解到饮料营销的一些“潜规则”,才可能真正把握住竞争的命脉,在竞争激烈的市场取得优势地位!其中,卖饮料的一个重要的潜规则就是“主流品牌文化营销”。

  麦当劳的品牌定位改了!“尝尝欢笑、常常麦当劳”的广告口号被有些个性,有些自我的“我就喜欢”代替,且取得了不俗的效果!不仅如此,麦当劳在全球的员工也会换下蓝衫、蓝裤工装,换上富有青春活力的黑色t恤和自己认为能够充分表达个性的仔裤,甚至可以染一头张扬自我的黄发。50多年,麦当劳终于从家庭走出来,走进了主流消费者人群------年轻时尚一族。

  年轻代表着时尚、活力。他们在当今的社会上,已经渐渐形成一股强大的主流消费群体,他们正在成为一群有影响力的人。尤其对于饮料而言,如果你的产品不能取得主流消费者的认同,形成主流品牌文化,那么你的产品将可能不再有很大的影响力。通俗点说,如果你的产品不能影响有影响力的人,他的活力也会大大减少,这就从根本上违背的饮料成功的基本规则。

  回头再看健力宝这几个的品牌发展路线,我们发现,第五季、爆果汽、甚至茶饮料,都在某些方面,暗合了这一潜在规则!至少,健力宝这一品牌已被逐渐激活,甚至正在成为主流消费群体当中一个不可或缺的文化符号。当然,健力宝的每一步的发展,还都存在着这样或那样的一些问题,下面即把健力宝的主力产品拆开来简要分析一下。

  ·激活品牌多险阻

  激活品牌并非易事儿,尤其是在暗合“主流品牌文化营销”这一潜规则方面,风险更大!一个很简单的道理,主流消费群体的思想是多变的,甚至不可琢磨的,喜欢的东西往往朝令夕改,无所适从……

  ※健力宝:“东方魔水”的动感与号召力

  健力宝创立于1984年,成名于1984年第23届奥运会。1984年日本东京《东京新闻》以《中国靠“魔水”加快出击》为题,首次介绍了中国运动饮料健力宝,当年健力宝获得“中国魔水”的美誉,成为中国最具知名度的饮料品牌。

  此后几年,健力宝的品牌营销就与运动结合在一起。此时的健力宝的品牌文化内涵非常明晰,即运动的文化内涵!健康、运动的品牌内涵,打动了当时的一大批主流消费群体,并成为风行一时的运动饮料。

  ※第五季,如果挖得再深些

  2002年,健力宝推出了“第五季”。并作为副品牌与健力宝并驾齐驱。从品牌营销的角度上来分析,这是一个可以形成品牌合力的正确路线。健力宝走运动路线,第五季走时尚文化路线,深入年轻的主流消费群体,在年轻人中争取一席之地,确实是明智之举。

  然而,第五季似乎并没有像人们一开始期待的那样“品牌凶猛”,其文化主张并没有深入执行下去。也就是说,从一开始,第五季的品牌战略,到底走长线还是短线,好像没有作更多、更深入的分析。尤其是作为一个概念型品牌,一个虚拟的品牌文化,如果不能深入传播下去,更多一点坚持,自然也就很难形成品牌的文化渗透力!

  另外,第五季的文化根基也不够稳,其文化主张显得有些空洞。尤其是其一句简单的口号“现在流行第五季”,更加使得第五季的内涵显得有些苍白。第五季的目标顾客是都市时尚的年轻人,他们的另类性格与时尚心态,绝不会因为“正在流行”而改变他们的消费心态。也就是说,第五季在品牌运作上,犯了一个常规性的错误----信息对位的错误,即想拉拢另类消费者,却忽视了另类的消费者潜在心态。 “现在流行”的广告语很可能引起受众的排斥。因为受众者他就是要通过酷、个性、另类来证明他与众不同,如果大家的酷和个性都是一样,正在流行的,那我的另类、我的独一无二在哪呢?当然,其后提出的“不野不流行”的主张有点落到实处,但在表现上已显得力不从心。

  另外,第五季在品牌细分方面,走得过快过猛!在第五季这一概念刚刚推出,就在四个领域推出近三十个单品,(第五季的四个领域包括了维c可乐、热带水果宾治饮品 、鲜橙汁饮品、 冰红茶饮等几十种饮料),显得有些急燥!第五季要用一个概念吃遍所有品牌,用一个概念的“麻袋”去和细分市场里的专业的“精品袋”竞争,细分市场里的消费者,是不大愿意买谁的。如果第五季根基再稳些之后,再推出相关产品,可能会更好些!

  ※爆果汽,营销另类,缺少整合

  爆果汽不是一个品牌,它是在一个特定的历史阶段,推出的一个差异化的产品!爆果汽从诞生之初,其历史使命就注定其不可能走长线!当然,从2001年鲜橙多引爆果汁饮料市场以来,大家都在寻找差异化的路线,在果汁饮料市场掘金!汇源的真鲜橙、娃哈哈的高钙果c,养生堂的农夫果园等等。可以说,在大家寻找差异化进军果汁饮料市场以来,健力宝能够顺势推出有真正差异化的产品“果汁加汽”,是非常值得赞赏的!无论是谁的维c多,谁的是混合的等等主张,还都集中于一个层面上竞争。而加汽的果汁一下子就从产品本身形成了强大的差异化!

  同时,爆果汽的大胆另类的黑色包装的运用,其胆识与魄力亦值得赞赏!差异化的产品加上另类的包装,构成了爆果汽强大的产品力!使得爆果汽这一产品在果汁饮料行业里,曾被关注一时!

  然而,从另外一个角度上来分析,爆果汽在品牌资源的整合上,还显得有些根基不稳!作为一个产品,与健力宝、第五季两个品牌资源都搭不上界,这不能不说是一种资源的浪费!一个有产品力的产品,在某种程度上,是能推动品牌的发展的!品牌与产品的这种相互依存的关系,在这里并没有得到很好的运用!另外,爆果汽的最初的口感很多消费者并不认同,导至了终端回转出现问题!如果以上两方面都能整合到位,让品牌与产品形成真正的合力的话,也许会是另一翻天地!

  ※健力宝茶饮料,品牌文化开始迷失

  健力宝本身代表着运动和健康。但是,健力宝茶饮料的推出,尤其是茶饮料的另类定位,已与健力宝的品牌内涵相去甚远,健力宝的品牌文化从此开始迷失!

  按照健力宝的说法,健力宝茶饮料是对消费群体的细分,是从细分的消费群体上,寻找一个差异化的概念!这一品牌运作方法是可行的!尤其是其茶饮料把核心群体锁定在了14~25岁之间的年轻人,方向也不错!这一部分群体也是消费茶饮料的主体。

  然而,问题就出在品牌资源的运用与定位上。第五季茶饮料包括冰红茶、冰绿茶及麦香茶。主要是通过网络游戏的虚拟世界,来打造产品的核心内涵!林冲代表冰绿茶,李逵代表冰红茶,扈三娘代表代表麦香茶,还有详细的茶人物资料,使什么兵器,有什么必杀技等等。可以说,这一细分的手法是非常大胆,也极富创意的!但无论如何,这一主张与健力宝原有的运动内涵相差太大,对于消费者而言,随着时间的推移与推广的深入,他们会越来越模糊,越来越在两种不同的文化中开始挣扎,最终的结果将是,健力宝到底是什么?他们也会开始模糊,进而也就谈不上品牌文化的渗透力了。

  当然,以上还仅仅是分析了健力宝近些年来的简要发展情况,有很多细致深入的问题,还未能罗列其中!不过从总体上来说,健力宝在品牌建设的方向上,尤其是在打造健力宝的年轻时尚的品牌个性方面,还是有可圈可点之处的。这在很大程度上,都暗合了饮料营销的潜规则!对于品牌产品模糊不清,相互矛盾,渗透力不够强,资源未能有效整合,文化还不够深入等方面,还都是可以想办法解决的。总之,健力宝如果能再坚持不懈地把品牌激活的话,我们就有理由相信,健力宝的明天将会更加美好。




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